DetailsGuru.com – Indonesia merupakan salah satu negara dengan masalah gizi yang beragam dan sampai saat ini belum teratasi dengan baik. Sejumlah penelitian turut menyebutkan bahwa masalah gizi di Indonesia cenderung meningkat, tidak seperti beberapa negara ASEAN lain seperti Malaysia atau Thailand. Gizi buruk menjadi salah satu masalah kesehatan yang cukup banyak menimpa rakyat Indonesia, terutama di … Read more
DetailsGuru.com – Siapa sangka, salah langkah saat mencuci sayuran bisa bikin gizi dan kandungan nutrisi di dalamnya jadi hilang begitu saja. Mencuci sayuran wajib dilakukan sebelum sayur dimasak. Kegiatan mencuci sayuran ini ditujukan agar tak ada kotoran maupun pestisida yang tertelan dalam tubuh. Sayangnya, ada beberapa cara mencuci sayuran yang kurang tepat sehingga nutrisi & gizi … Read more
DetailsGuru.com – Makanan sehat memang memiliki manfaat luar biasa untuk tubuh. Berbagai macam manfaatnya tidak bisa kita sepelekan. Mulai dari menurangi risiko penyakit jantung, menghindari diabetes dan obesitas, meningkatkan kualitas otak sampai membuat hidup lebih baik dan terhindar dari depresi. Tapi tidak lengkap jika hanya mengetahui manfaat mengonsumsi makanan sehat saja tanpa tahu sebenarnya kandungan dalam makanan … Read more
DetailsGuru.com – Studi organisasi kajian nirlaba Fokus Kesehatan Indonesia (FKI) menemukan, anak-anak SD yang kekurangan zat besi berisiko mengalami anemia, kekurangan energi, serta memiliki perawakan pendek, dan terbukti berisiko mengalami gangguan kemampuan belajar. Penelitian pada 500 anak sekolah dasar (SD) di Jakarta ini dipimpin langsung oleh Direktur Eksekutif FKI Nila F. Moeloek dan Koordinator Riset dan Kajian … Read more
DetailsGuru.com – Setiap tahun, Indonesia merayakan Hari Gizi Nasional sebagai upaya untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi seimbang dalam menjaga kesehatan. Ucapan Hari Gizi Nasional ke 64 menjadi cara untuk memeriahkan momen penting ini. Tak hanya itu, ucapan Hari Gizi Nasional menjadi cara untuk mengingatkan tentang gizi seimbang. Pada peringatan ini, Anda dapat memberikan ucapan … Read more
DetailsGuru.com – Sebagai orangtua, asupan bergizi untuk anak sangatlah penting. Berlandaskan hal itu, PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JAPFA), Yayasan Edufarmers bersama Pusat Kajian Gizi dan Kesehatan, Universitas Indonesia (PKGK UI) melakukan studi untuk mengukur kecukupan gizi anak-anak Indonesia dengan mengkonsumsi makanan protein hewani. Sebanyak lebih dari 1.000 anak sekolah dasar, taman kanak-kanak dan balita mendapatkan … Read more
DetailsGuru.com – Anak Moms susah makan sayur? Coba kreasikan sayuran bergizi jadi sebuah hidangan lezat yang disukai anak-anak, yakni nugget ayam wortel bayam. Simak resep nugget ayam wortel bayam berikut ini. Nugget ayam yang berikut ini terdiri atas 2 macam sayuran, seperti bayam dan wortel. Selain itu, gizi tambahan juga bisa diperoleh dari daging ayam dan telur … Read more
Resep Jamur Kancing Saus Teriyaki: Hidangan Praktis dan Bergizi Pendahuluan Apakah Anda memiliki stok jamur kancing yang melimpah di rumah? Jika iya, saatnya untuk mengolahnya menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Salah satu cara terbaik untuk menikmati jamur kancing adalah dengan membuat jamur kancing saus teriyaki. Resep ini tidak hanya praktis, tetapi juga mudah dibuat … Read more
DetailsGuru.com – Hari Gizi Nasional yang diperingati setiap 25 Januari, tahun ini mengangkat tema Protein Hewani Cegah Stunting. Protein hewani efektif dalam mencegah anak mengalami stunting. Angka stunting di Indonesia masih tinggi, 24,4%, mengacu Studi Status Gizi Indonesia (SSGI) 2021. Walaupun, terjadi penurunan dari sebelumnya 27,7%, menurut SSGI 2019. Tapi, masih butuh upaya untuk mencapai target … Read more