DetailsGuru.com – Dalam rangka memperingati Hari Ibu, Kecap Sedaap mengajak masyarakat untuk merayakan momen spesial ini dengan cara yang penuh kasih yaitu memasak hidangan kesukaan ibu. Sanny Yunita, Brand Manager Kecap Sedaap, mengungkapkan, bahwa pihaknya ingin menghargai peran ibu yang tak hanya memasak, tetapi juga memberikan cinta dalam setiap hidangan. “Dengan lomba masak ini, kami … Read more
DetailsGuru.com – Cast iron atau yang lebih dikenal sebagai besi cor merupakan salah satu alat masak yang menyehatkan & tak membahayakan tubuh. Cast iron ini terbuat dari besi yang dipanaskan, lalu dibentuk menggunakan cetakan. Berbagai produk masak cast iron ini di antaranya ada hotplate, dutch oven, hingga wajan. Melansir dari Kompas, keunggulan cast iron jika dibandingkan … Read more
Cumi Asin Cabe Ijo: Resep Lezat dengan 8 Bahan Saja Cumi asin cabe ijo adalah salah satu hidangan yang sangat menggugah selera. Kombinasi antara cumi asin yang gurih dan pedasnya cabe ijo membuat hidangan ini sulit untuk ditolak. Dalam artikel ini, kita akan membahas dua resep cumi asin cabe ijo yang mudah dan cepat untuk … Read more
Cara Memasak Santan Agar Tidak Pecah: Tips dan Trik untuk Moms Santan merupakan salah satu bahan penting dalam masakan Indonesia yang memberikan rasa gurih dan kaya. Namun, seringkali saat memasak, santan bisa pecah, yang dapat mempengaruhi rasa dan penampilan hidangan. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara-cara agar santan tidak pecah saat dimasak serta tips … Read more
DetailsGuru.com – Simak resep masakan anti kolesterol, ayam lodho khas Tulungagung, Jawa Timur. Ayam lodho terbilang cukup unik. Pasalnya, cara memasak ayam lodho adalah dengan memanggang/membakar ayamnya terlebih dahulu hingga matang, sebelum pada akhirnya direbus ke dalam kuah santan & aneka bumbu. Namun, pada resep ayam lodho kali ini, santan akan digantikan oleh krimmer bubuk, sehingga … Read more
Tips Memasak Dada Ayam yang Mudah dan Lezat Dada ayam merupakan salah satu sumber protein yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Selain rendah lemak, dada ayam juga sering dijadikan pilihan dalam menu diet sehat. Namun, banyak orang mengalami kesulitan saat memasak dada ayam, sehingga hasilnya sering kali terasa hambar atau tidak matang merata. Dalam artikel … Read more
DetailsGuru.com – Tak perlu jauh-jauh ke restoran steak jika Anda ingin menikmati seporsi daging berkualitas. Cukup beli wagyu dan masak sendiri dengan mengikuti sederet tips masak wagyu berikut ini. Daging wagyu bukanlah daging biasa. Jenis daging ini berkualitas baik sehingga harganya lebih mahal dan rasanya lebih kaya. Daging wagyu memiliki marbling atau guratan-guratan putih pada hampir … Read more
DetailsGuru.com – PT Mulia Boga Raya Tbk (MBR) melalui brand Prochiz kembali menyelenggarakan ‘Grand Cooking Demo Prochiz’. Dalam pagelaran kali ini, Prochiz menghadirkan Chef Renatta Moeloek selaku Brand Ambassador Prochiz, untuk berbagi inspirasi menu masakan dan demo masak secara langsung bersama lebih dari 350 partisipan di Hotel Grand Mercure, Jakarta beberapa pekan lalu. Mengangkat tema “Bikin yang … Read more
DetailsGuru.com – Bisa untuk menu makan siang ataupun bekal pergi ke kantor, berikut ini Chef Devina Hermawan membagian resep nasi goreng saus keju super lezat. Seperti namanya, nasi goreng saus keju punya cita rasa yang lezat dengan lelehan keju yang berasal dari keju cheddar, unsalted butter, susu, dan tepung terigu protein rendah yang dipanaskan. Untuk menambah … Read more
DetailsGuru.com – Telur selalu menjadi bahan penyelamat hampir semua keluarga. Pasalnya, telur dapat dimasak dalam waktu singkat dan menjadi aneka macam hidangan, tak terkecuali menu Telur Ceplok 3 Saus yang satu ini. Menu Telur Ceplok 3 Saus ini dikreasikan langsung oleh Chef Rudy Choirudin. Menu ini terbilang istimewa karena menggunakan saus campuran kecap manis, sambal, dan … Read more